2月になりました。

2月になりました。恵方巻き食べるの忘れましたが、豆まきはしました。依然インフルエンザ警報出てますね。A型が主流です。最近のインフルエンザ検査試薬は性能がよく10分前後で診断でき、迅速です。インフルエンザ治療薬も進歩してますが、かからないようマスク、手洗いでの予防が第一!(^^)!。また、最近多いのは女性の方で味覚障害を訴えるかたもいらっしゃいます。原因は様々ですが、血液のミネラルのバランスが崩れても味覚障害がでます。亜鉛、銅、鉄分などが主です。この季節に美味しくなる牡蠣には亜鉛が多く含まれています。
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